Продукты питания животного происхождения
Программа
Форма обучения
Дистанционная
Приём документов
Ежедневно
Образцы документов
После обучения на курсе выдается ДИПЛОМ О ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПЕРЕПОДГОТОВКЕ установленного государством образца
Учебный план
- Модуль 1: Пищевая микробиология и санитария в пищевом производстве
- Модуль 2: Оборудование и автоматизация производства молока, молочных продуктов и сыра
- Модуль 3: Оборудование и автоматизация производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
- Модуль 4: Оборудование и автоматизация производства рыбных продуктов
- Модуль 5: Продукция животноводства как сырье для перерабатывающей промышленности
- Модуль 6: Технология производства молочной продукции
- Модуль 7: Переработка вторичных продуктов животноводства
- Модуль 8: Технология колбасных изделий
- Модуль 9: Технология мясных полуфабрикатов. Виды порчи и дефекты колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов
- Модуль 10: Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов
- Модуль 11: Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и яиц
- Модуль 12: Методы и приборы контроля качества продукции животноводства
- Модуль 13: Технологии хранения, транспортировка и реализация мяса и мясной продукции
- Модуль 14: Технологии и правила хранения молока и молочной продукции
- Модуль 15: Хранение и производство мороженой рыбы
- Модуль 16: Технология соленых рыбных продуктов и икры. Консервирование
*Обучение осуществляется через образовательную платформу. Есть возможность
скачать мобильное приложение. Удобно пользоваться со смартфона в пути.
ФРДО
Информация об обучении и данные выданного Диплома заносятся в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО) в течении 30 дней, согласно постановлению Правительства Российской Федерации от 31.05.2021 № 825 «О федеральной информационной системе «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Наша лицензия
Копии документов
- копия диплома о высшем или среднем специальном образовании;
- копия паспорта;
- копия свидетельства о браке/разводе, если после получения диплома меняли фамилию.
Для получения анкеты и информации по курсу, подайте заявку на странице курса. После подачи заявки на указанную вами эл. почту придет письмо со списком документов и с анкетами.
Обучение осуществляется на образовательной платформе (есть мобильное приложение)
Оставить заявку